Alsace Réserve AOC Pinot Gris 2022 Gustave Lorentz

Der Pinot Gris Réserve von Gustave Lorentz wird in Weinbergen auf den sanften Hügeln von Altenberg geboren, die das wunderschöne Dorf Bergheim im Herzen des Elsass umgeben. Das Weingut wird in der siebten Generation von der Familie Lorentz geführt.

Er wird ausschließlich aus Grauburgunder-Trauben hergestellt. Die Weine von Gustave Lorentz bringen die wahre Essenz und Typizität einheimischer Reben und des Herkunfts-Terroirs zum Ausdruck. Nach der manuellen Lese der Trauben werden sie in Stahl vinifiziert.

Dieser Pinot Grigio Riserva zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus. Die Nase ist facettenreich und öffnet sich mit Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und einer rauchigen Note. Am Gaumen ist er voll, mit einer guten Balance zwischen Säure, Mineralität und fruchtiger Persistenz.

Perfekt als Aperitif, passt er auch zu vielen thailändischen Gerichten, Gerichten mit Pilzen und Gemüse und Braten.