Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2020 Michel Fonné

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kurz

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Elsass

Fact sheet

vollständiger Name

Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2020 Michel Fonné

appellation

Alsazia

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Elsass

rebsorte

Riesling

ausbau

Holzfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht, Mineral

alkoholgehalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,91 / 5

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Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2020 Michel Fonné

Michel Fonné

0,75 ℓ

Angebot

28,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 37,87 €/ℓ

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Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Der Riesling Grand Cru Mambourg wird von der Domaine Michel Fonné hergestellt, deren Gründung bis in die Mitte des 18. Jahrhunderts zurückreicht. Der Keller befindet sich im Kaysersberg-Tal in Bennwihr im Elsass. Mambourg ist einer der 51 anerkannten Grand Crus im Elsass.

Die Trauben werden schonend gepresst und dann in Holzfässern vergoren, wo der Wein anschließend einige Monate reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Der Wein hat eine goldgelbe Farbe und drückt Aromen von Blumen und weißen Früchten aus, angereichert mit mineralischen Anklängen. Der Schluck ist frisch und fein, mit guter Nachhaltigkeit.

Es passt sehr gut zu Fisch, auch geräuchert, und Schalentieren.

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