Fact sheet
Beschreibung
Der Gewürztraminer Turckheim der Domaine Zind-Humbrecht wird im Elsass ausgehend von den Weinbergen in der Umgebung des Dorfes Turckheim hergestellt.
Es stammt von Reben im Alter von etwa 45 Jahren, die in einem steinigen und steinigen Boden verwurzelt sind. Es gärt durch die Einwirkung einheimischer Hefen und raffiniert in großen ungerösteten Eichenfässern, um den Charakter der Rebsorte und des Territoriums zu bewahren.
Die Farbe ist strohgelb. Das Parfüm drückt sich in seiner Intensität von Früchten und Gewürzen aus, die mit blumigen und feinen Zitrusfarben endet. Der Geschmack bestätigt die aromatische Intensität und eine schöne Frische. Herzhaft und vollmundig, endet es mit einem Abgang von Zimt und frischem Ingwer.
Ideal, um einen Seeteufel in Safransauce zu begleiten