Fact sheet

vollständiger Name

Albana di Romagna Passito DOCG 2015 Podere La Berta

appellation

Romagna

jahrgang

2015

dosage

Süß

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Albana 100%

ausbau

Caratelli

flaschengrösse

0,375 L

aromen

Nüsse, Reife tropische Früchte, Honig

alkoholgehalt

14%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Albana di Romagna Passito DOCG 2015 Podere La Berta

Podere La Berta

375 ㎖

18,90 €

pro Flasche (0,375 ℓ) 50,40 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Dieser Passito von großer aromatischer Konzentration wird aus der einheimischen Romagna-Sorte par excellence, Albana, gewonnen. Dieses Etikett ist mit der Cocomerina-Birne verbunden, einer süßen und saftigen Frucht, typisch und köstlich, genau wie diese Albana di Romagna Passito.

Die handverlesenen Trauben werden im Obstkeller trocknen gelassen und dann zerkleinert. Die Gärung erfolgt in kleinen Karatellen, in denen der Wein mindestens 60 Monate reifen gelassen wird. In der Flasche weitere 6 Monate verfeinern.

Die goldgelbe Farbe neigt zu Bernstein und setzt ein köstliches Bouquet aus reifen exotischen Früchten, getrockneten Früchten und Honig frei. Im Mund ist es warm und samtig mit ausgezeichneter Ausdauer.

Es kann sowohl in Begleitung von Desserts als auch mit gewürztem oder blauem Käse geschätzt werden.

weitere Empfehlungen