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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Medium
Aromen
Würzig
Region
Italien, Basilikata
Passt zu
Rotfleisch, Gereifter Käse
Fact sheet
vollständiger Name
Aglianico del Vulture DOC Basilicata Strapellum 2011 Cantine di Palma
appellation
Aglianico del Vulture
jahrgang
2011
land
Italien
region
Basilikata
rebsorte
Aglianico 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Vanille, Waldbeeren, Lakritze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Cantine di Palma
0,75 ℓ
10,50 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
14 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Produkt nicht erhältlich.
Beschreibung
Cantine Strapellums Aglianico del Vulture wurde im Rapolla-Gebiet der Basilikata geboren.
Dieses Rot wird aus Aglianico-Trauben gewonnen, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Es reift viele Monate in französischen Eichenfässern. Die Flaschenalterung folgt dort, wo der Wein seine organoleptischen Eigenschaften stabilisiert.
Das Aglianico del Vulture von Cantine Strapellum hat eine intensive rubinrote Farbe und bringt komplexe Aromen von Vanille, Beeren und Lakritz in die Nase. Im Mund ist es sehr elegant und zu Recht tanninhaltig, mit einem angenehmen und sehr zarten Abgang.
Perfekt zu wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch, passt es auch sehr gut zu Aufschnitt und gereiftem Käse.
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