Fact sheet
Beschreibung
Der Bottega Primo Assaggio Puro Grado Brandy wird mit Trester der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Reben Nordostitaliens hergestellt, dessen Destillation in diskontinuierlichem Destillierkolben mit Bain-Marie-Erhitzung erfolgt, um eine indirekte und feinere Verarbeitung zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Brandy, der sein kostbares und unverwechselbares aromatisches Profil beibehält und in seiner vollen alkoholischen Kraft abgefüllt wird.
Auf den ersten Blick ist es transparent und farblos. In der Nase ist es knackig und elegant, mit einem Hauch von frischem Obst und einer zarten Vanillenote. Im Mund ist es intensiv und komplex, mit frischen Früchten.
Hervorragend sowohl am Ende des Essens als auch zur Meditation. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Cocktails und Longdrinks, kann aber auch mit Schokolade oder trockenem Gebäck kombiniert werden.