Abruzzo DOC Trebbiano 2015 Emidio Pepe
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Würzig
Region
Italien, Abruzzen

Fact sheet

vollständiger Name
Abruzzo DOC Trebbiano 2015 Emidio Pepe
New
appellation
Abruzzo
jahrgang
2015
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Trebbiano 100%
ausbau
Steinzeugbeton
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Minze, Honig, Leder, Gewürze
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Abruzzo DOC Trebbiano 2015 Emidio Pepe

Emidio Pepe
0,75 ℓ
29,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
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Biologisch, aus Trauben, die ohne Pestizide oder chemische Düngemittel angebaut wurden.
Biodynamisch, aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut werden.
auszeichnungen
Wine Spectator
2015
91/100
Veronelli
2015
preise der anderen jahrgänge
Veronelli
2018
Gambero Rosso
2014
Zwei Weingläser

Beschreibung

Emidio Pepes Trebbiano d'Abruzzo wird in den biologischen und biodynamischen Weinbergen der Gemeinde Torano Nuovo in der Provinz Teramo zum Leben erweckt.

Es ist ein Wein, der ausschließlich auf Trebbiano-Trauben basiert und manuell mit einer Auswahl der Trauben im Weinberg geerntet wird. Der Most fermentiert spontan in verglasten Zementtanks. Es wird dann von Hand abgefüllt und einige Monate reifen gelassen, bevor es auf den Markt gebracht wird.

Trebbiano d'Abruzzo von Emidio Pepe erscheint hellgoldgelb. In der Nase entstehen duftende Noten von Minze und Honig, begleitet von einem Hauch von Leder und Gewürzen. Im Mund ist es gut definiert und ausgewogen, in lebendige Frische gehüllt.

Es kann gut mit Vorspeisen mit Gemüse und Suppen kombiniert werden und hat auch nichts gegen Fisch- und Weißfleischgerichte.

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