Fact sheet
Beschreibung
Die Aberfeldy Distillery wurde 1898 von Tommy und John Alexander Dewar gegründet und bezieht Wasser aus dem Pitilie Burn-Strom, der für seine Goldvorkommen bekannt ist.
Im Fall von Aberfeldy 21 Years Old sprechen wir von einem reichen und vollmundigen Single Malt, der in Ex-Bourbon-Fässern gereift und in einem diskontinuierlichen Destillierkolben destilliert wurde.
Ein klassischer Whisky, fruchtig und weich im Geschmack, mit einem Hauch von Honig, begleitet von Noten von Vanille und Bienenwachs, abgerundet von einem leichten und angenehmen Rauch. Am Gaumen fallen Nüsse, die Süße des Honigs und eine subtile würzige Note auf.
Am Ende einer Mahlzeit pur oder mit Eis verzehren.