Fact sheet
Beschreibung
Viola 10. Jahrestag
Viola 10th Anniversary ist ein ungefiltertes helles helles Ale, das zur Feier des zehnjährigen Jubiläums von Birra Viola kreiert wurde. Diese Sonderedition kombiniert blühenden Hopfen und 100 % italienische Malze und bietet Zitrusaromen und süße Noten. Das Produkt zeichnet sich durch seine einzigartige Balance zwischen starker Bitterkeit und trockenem Körper aus, alles umhüllt von einer blumigen Note und einer frischen und harzigen Basis.
So entsteht Viola 10th Anniversary
Bei der Herstellung von Viola 10th Anniversary liegt der Schwerpunkt auf der ausschließlichen Verwendung italienischer Zutaten, der Auswahl von Blütenhopfen und hochwertigen Malzen, um das aromatische Profil des Bieres hervorzuheben. Die Liebe zum Detail bei der Auswahl der Zutaten und dem Fermentationsprozess stellt sicher, dass jeder Schluck die Tradition und Innovation widerspiegelt, die Birra Viola zu diesem besonderen Anlass feiern möchte.
Sehkraft, Nase, Auge und Gaumen
Dieses Bier hat eine goldgelbe Farbe mit anhaltendem Schaum. Die Zitrusaromen vermischen sich mit den süßen und blumigen Noten und ergeben ein komplexes Bouquet, das zum Probieren einlädt. Am Gaumen wird die Bitterkeit durch eine harzige Frische ausgeglichen, die das Geschmacksprofil mit einem langen und sättigenden Abgang vervollständigt.
Wozu passt Viola 10th Anniversary?
Viola 10th Anniversary passt perfekt zu geräucherten Fischgerichten oder weißem Fleisch, gewürzt mit aromatischen Kräutern, wo es die Aromen mit seiner Struktur und Komplexität kontrastieren und ergänzen kann.