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AccessoiresValle D'aosta
Valle d'Aosta DOC ist eine regionale Bezeichnung, die die Herstellung von Weiß-, Rasier- und Rotweinen ermöglicht.
Der Weinbau entwickelt sich an den Talseiten, die sich zu den Alpengipfeln erheben. Es ist ein heldenhafter, anstrengender Weinbau mit oft terrassierten Weinbergen, die nur manuell bearbeitet werden können und niedrige Erträge liefern.
Es ist eine Region, die reich an seltenen und sehr interessanten einheimischen Reben ist und im Laufe der Jahrhunderte in einem Berggebiet erhalten wurde, das vor der Mode internationaler Reben geschützt geblieben ist.
Es gibt viele geografische Angaben in der Region: Blanc de Morgex und La Salle (Prié Blanc), Chambave Muscat (weißer Muscat), Nus Malvoisie (Pinot Grigio), Arnad-Montjovet (Nebbiolo, mindestens 70%), Chambave (Petit Rouge, mindestens 70%), Donnas (Nebbiolo, mindestens 85%), Enfer d'Arvier (Petit Rouge, mindestens 85%), Nus (vien de Nus, mindestens 40%), Torrette (Petit Rouge, mindestens 70%).
Valle d'Aosta DOC Extra Brut X.T. Metodo Classico 2020 Cave Mont Blanc
Valle d'Aosta DOC Torrette 2023 Les Crêtes
Valle d'Aosta DOP Petite Arvine 2022 Elio Ottin
Valle d'Aosta DOC Fumin Esprit Follet 2020 La Crotta di Vegneron
Valle d'Aosta DOC Pinot Nero 2023 Les Crêtes
Valle d'Aosta DOP Cornalin 2022 Rosset Terroir
Valle d'Aosta DOP Rosso 750 Trasor 2020 Rosset Terroir
Valle d'Aosta DOP Prémisse 2020 Rosset Terroir
