Montefalco
Wir hören oft, dass Umbrien nichts anderes als eine Miniatur- Toskana ist. Zum Teil ist es wahr, zum Teil hebt die große Persönlichkeit dieses Territoriums es von allen anderen Gebieten ab, wenn auch nah und von gleichem Charme, und seine Weine sind für ihre unnachahmliche und unvergleichliche Kraft bekannt. Montefalco DOC-Wein repräsentiert das umbrische Gebiet in der Provinz Perugia, einschließlich des gesamten Territoriums der gleichnamigen Stadt Montefalco und einiger der wichtigsten Nachbargemeinden. Das von Montefalco ist ein kleines Gebiet, das von Hügeln geprägt ist, die an den höchsten Punkten von alten und eindrucksvollen mittelalterlichen Dörfern bedeckt sind. Die Neigung der Steillagen ist variabel und schafft so unterschiedliche Mikroklimata und Weinbaubedingungen. Die zur Herstellung von Montefalco verwendeten Reben sind Sangiovese und Sagrantino , die seit über vierhundert Jahren nur in diesem Gebiet auf der ganzen Welt angebaut werden, sowie andere nicht aromatische rote Rebsorten und unterliegen einer obligatorischen Reifung von mindestens 18 Monaten, bevor sie auf den Wein gelegt werden Markt. . Die Erwähnung Riserva erhält er nach 30 Monaten, von denen mindestens 12 in Holz verbracht wurden. Montefalco zeichnet sich durch Intensität, Körper und kräftige Tannine aus. Seine Struktur ermöglicht es, ihn von herzhaften ersten Gängen, Wild, Braten und gegrilltem Fleisch, Pilzen und anderen typischen Gerichten des Apennin-Gebiets in Mittelitalien zu begleiten. Wir haben eine Auswahl von Montefalco vorbereitet, ein Muss in Ihrer Vino.com-Sammlung!
Kaufen Sie den Montefalco
Montefalco DOC ist kein so weit verbreiteter Wein, und wahrscheinlich sind Sie so neugierig, dass Sie ihn bei Ihrem nächsten Einkauf in Ihrem vertrauten Online-Weinladen nicht verpassen können. Es ist wichtig, den Wein zu kennen, den Sie kaufen, und Sie sollten ein Produkt erwarten, das sich durch eine intensive rubinrote Farbe auszeichnet, die sich in der Nase mit einem intensiven Bouquet und roten Früchten öffnet, die mit würzigen Noten und einem Hauch von Vanille angereichert sind. Der Kauf von Montefalco bedeutet, einen kraftvollen und entschiedenen Wein mit einer starken Tanninkonzentration zu erhalten. Diese Eigenschaften machen ihn perfekt zu Braten und Wild, ersten Gängen mit Fleisch und gereiftem Käse. Sie können ihn je nach bevorzugter Traubenkombination mit reinen Sagrantino-Trauben oder mit Sangiovese-Trauben verschnitten kaufen, aber auch mit der Zugabe von Merlot für mehr Weichheit. Der Wein reift 12 Monate im Barrique und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Entdecken Sie mit uns alle Geschmacksentwicklungen des umbrischen Weinbaus und seiner charaktervollen Weine.
Welches sind die bekanntesten Weingüter in Montefalco?
Sagrantino di Montefalco ist einer der anspruchsvollsten und kraftvollsten Weine Italiens. Die Kellereien produzieren inmitten der Schönheit der Hügel von Montefalco, die nicht zufällig als "die Terrasse Umbriens" bekannt sind. Es gibt historische Keller, die köstliche Nektare produzieren und lagern, die wir hier anbieten, um Ihnen das Beste aus Umbrien zu bieten. Beginnen wir mit Arnaldo Caprai, einem führenden Weingut in der Herstellung von Sagrantino di Montefalco. Die Weine dieses Weinguts in Montefalco sind elegant, raffiniert und mit großer Persönlichkeit ausgestattet, die perfekt die Identität des großen Kulturerbes und der Tradition repräsentieren, die in Montefalco im Laufe der Jahrhunderte bewahrt wurden. Antonelli ist der elegante Ausdruck von Montefalco, einem modernen und innovativen Weingut, das heute über 170 Hektar im Zentrum der Denomination verfügt. Eine große Geschichte dahinter, ein Blick nach vorne, mit Weinen, die den Charakter des Territoriums am besten zum Ausdruck bringen. Um sich nicht zu täuschen, können Sie die Cantina Lungarotti wählen, die seit den 1960er Jahren in Torgiano und Montefalco in der Gegend aktiv ist, wo nicht nur die großen Klassiker der Gegend aus den am besten geeigneten Weinbergen geboren werden, sondern die auch mit der Produktion junger Weine begonnen hat Weine, die sofort Freude bereiten. . Da Sie sich nicht mit langen Beschreibungen langweilen möchten, empfehlen wir Ihnen, einen Blick auf die Auswahl zu werfen, die wir für Sie vorbereitet haben, um in den authentischsten Wein Umbriens einzutauchen!
Welche Art von Wein ist Montefalco Rosso?
Rosso di Montefalco DOC ist ein Rotwein, strukturiert, von großem Charakter und repräsentativ für das Herkunftsgebiet. Umbrien ist seine Produktionsregion, genauer gesagt der südliche Teil von Perugia, in den suggestiven Hügeln, die als Orte der Franziskaner bekannt sind, auf die die Tradition den Namen der Sagrantino-Traube zurückführt, aus der der rote Montefalco teilweise hergestellt wird: i Franziskaner verwendeten es als Messwein, um damit die Sakramente zu feiern. Hier ist das Klima mild, die Hügel sind lehmig und die mediterrane Vegetation ist reich an Olivenhainen, Tabakplantagen und Sonnenblumen, die zur landschaftlichen Schönheit dieser Orte beitragen. Montefalco Rosso zeichnet sich durch seinen hohen Qualitätsstandard aus, der je nach Produktionsdisziplin mit einer Mindestalterung von 18 Monaten erreicht wird. Bei anderen Ausbauzeiten entsteht die Sorte „Riserva“, für die mindestens 30 Monate Ausbau erforderlich sind, davon 12 Monate im Holzfass. Beim Anblick zeigt er ein helles Rubinrot, das zu Granat tendiert, helle Farben mit rubinroten Reflexen erscheinen im Licht, während die Nase intensive und ausgeprägte Noten von Unterholz ausdrückt. Wir empfehlen Ihnen, ihn dekantieren zu lassen, damit sich das Bukett optimal entfaltet. Der Geschmack dieses Weins wärmt und umhüllt dank seiner richtigen Tannine und seiner guten Struktur und respektiert die Erwartungen an Aussehen und Geruch. Sind Sie bereit für ein einzigartiges Erlebnis voller Intensität und Frische? Sie müssen nur Ihren Lieblingsrotwein von Montefalco in Ihrem bevorzugten Online-Weinshop entdecken!
Gibt es weißen Montefalco?
Die Fantasie betrachtet Mittelitalien und insbesondere Regionen wie Umbrien, Länder großer Rotweine. Wir werden Weißweinliebhabern positive Nachrichten überbringen, denn die weiße Version von Montefalco existiert nicht nur, sondern kann auch den starken und alten Charakter der Hügel zum Ausdruck bringen, aus denen die Trauben für seine Herstellung stammen. Montefalco DOC Weißwein besteht zu mindestens 50% aus Grechetto und zu 25-35% aus Trebbiano aus der Toskana. Es ist strohgelb, die Nase ist fruchtig, zart und trocken am Gaumen. An der Spitze der Kategorie steht der Montefalco DOC Grechetto Antonelli, der aus dem Gebiet Todi dei Colli Martani im Gebiet von Montefalco stammt. Hergestellt aus 100% Grechetto-Trauben, die Ende September geerntet wurden, ist es ein frischer Wein, elegant fruchtig und weich, mit einem vollen und frischen Geschmack zugleich. Ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, ausgezeichnet zu rustikalen Pasteten und Suppen auf der Basis von Getreide und Hülsenfrüchten. Versuchen!