Lacrima di Morro d'Alba
Die Bezeichnung Lacrima di Morro d'Alba DOC ist eine Exzellenz der Marken, die in einem kleinen Gebiet in der Provinz Ancona geboren wurde. Das Produktionsgebiet ist auf die Gemeinden Belvedere Ostrense, Monte S. Vito, Morro d'Alba, Ostra, S. Marcello und Senigallia beschränkt. Hinsichtlich der ampelographischen Basis verlangt die Spezifikation auch für die Superior- und Passito-Versionen die Verwendung von mindestens 85 % Teardrop, mit einem möglichen Restbetrag von höchstens 15 % anderer in den Marken zugelassener rotbeeriger Trauben.
Der Lacrima di Morro d'Alba DOC ist ein Wein alter Tradition, der ausschließlich in den Marken mit der gleichnamigen einheimischen Rebe hergestellt wird. Seine Eigenschaften sind sehr speziell. Es ist ein zartes und sanftes Rot, mit einem Bouquet von Blumenaromen, einem harmonischen und ausgewogenen Schluck, mit leichten Tanninen und angenehmer Frische.