Crozes-hermitage

Die Appellation Crozes-Hermitage AOC liegt in der Region Vallée du Rhone und erstreckt sich über das Gebiet mehrerer Gemeinden in der Nähe von Crozes-Hermitage und Tain-l'Hermitage. Im Inneren befindet sich auch die berühmte AOC Hermitage . Das Klima ist typisch mediterran, mit perfekt sonnigen und nach Süden ausgerichteten Weinbergen, die immer vom frischen Mistral-Wind geschlagen werden. Die Böden sind sehr unterschiedlich und bestehen je nach Gebiet aus Graniten oder Terrassen fluvialen Ursprungs mit sandigen Ablagerungen und Kieseln.

Die Rotweine werden mit der Syrah-Rebe hergestellt, einer in Frankreich heimischen Rebsorte, die aus der spontanen Kreuzung zwischen der Rebsorte Savoia mondeuse blanche und der ursprünglich aus der Ardèche stammenden Rebsorte Dureza hervorgegangen ist. Der Syrah aus dem Rhonetal bietet intensive und reichhaltige Weine mit einer charakteristischen würzigen Note. Crozes-Hermitage AOC- Weißweine werden hauptsächlich mit zwei typischen Reben der Gegend, Marsanne und Roussanne, hergestellt.