Bolgheri
Bolgheri bedeutet Revolution. Es ist in der Tat eine toskanische Appellation, die die Berufung zur Internationalität in sich trägt und die ihr Ansehen der Weitsicht des Marquis Mario Incisa della Rocchetta, Vater von Sassicaia, verdankt, dessen Ehrgeiz Ende der sechziger Jahre darin bestand, Bordeaux in die Toskana zu bringen die Verwendung der internationalen Rebsorten Merlot , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Petit Verdot und Syrah , neben Sangiovese . Eine doppelte Seele an einem Ort, der zwei große Weinorte weltweit vereint. Das Gebiet der Bezeichnung, in dem die Herstellung von Bolgheri erlaubt ist, fällt mit den Grenzen der Gemeinde Castagneto Carducci in der Provinz Livorno zusammen. Bolgheri ist ein wunderschönes Naturtheater, das sich von den metallhaltigen Hügeln bis zu den Unterläufen der etruskischen Küste erstreckt, die die Meereswinde senden, um die Trauben zu streicheln. An Waldgebieten und Stränden mangelt es nicht, aber die meisten Weinberge befinden sich in flachen Gebieten. Das charakteristische Element der Qualität des Bolgheri-Weins ist das Meer, von dem aus der toskanische Archipel und Korsika am Horizont zu sehen sind. Die Wahl von Bolgheri-Weinen bedeutet, die Geschichte der Toskana nachzuvollziehen, sich die Bankette der mysteriösen Etrusker vorzustellen und eine Geschichte zu atmen, die jeden Tag durch die prestigeträchtige Produktion eines der beliebtesten Weine der Welt bereichert wird.
Welchen Bolgheri kaufen?
In der Vinothek Ihres Vertrauens können Sie jeden Tag die besten Bolgheri zu erschwinglichen Preisen kaufen. Um das Beste zu kaufen, bereichern Sie Ihren Wagen mit Bolgheri aus dem Weingut Guado al Tasso, wenn Sie auf der Suche nach Tradition und absoluter Qualität sind, oder dem eindrucksvollen Merlot Bell'Aja di San Felice, und wenn Sie ein Romantiker sind, der nicht aufgeben möchte Klassizismus ist der edle Bolgheri Sassicaia der richtige Kauf. Und noch einmal, Bolgheri Millepassi Donna Olimpia, wenn Sie nach Harmonie und Beständigkeit und der eleganten Frische von Campo al Faro suchen. Bolgheri auf Vino.com zu kaufen bedeutet, sich bewusst für Qualität zu entscheiden. Zu dir!
Stellt Bolgheri auch Weißwein her?
Wenn Sie sich fragen, ob Bolgheri auch Weißwein produziert, lautet die Antwort ja. Die Appellation Bolgheri ist vor allem für ihre weltweit bekannten Rotweine berühmt, aber in diesem Küstenabschnitt genießt auch der weiße Bolgheri Ansehen. Es genügt zu sagen, dass die erste Produktionsdisziplin von Bolgheri aus dem Jahr 1983 nur die weißen und roséfarbenen Sorten in Betracht zog. Für den weißen Bolgheri ist die Hauptrebe der Vermentino, der in den meisten Fällen rein vinifiziert, aber manchmal auch mit anderen Trauben verschnitten wird: Sauvignon Blanc und Viognier . Die Weinbereitung des weißen Bolgheri erfordert keine Reifung in Holz, da die Frische angestrebt wird. An Exemplaren weißer Bolgheri mit größerer Struktur mangelt es jedoch nicht und man geht davon aus, dass in Zukunft genau diese Sorte im Bolgheri-Gebiet erfolgreich sein wird. Aber kommen wir zu den Ratschlägen für den Kauf von weißen Bolgheri: der unvermeidliche Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso Marchesi Antinori, der frische und herzhafte Bolgheri Bianco DOC Campo al Faro oder der elegante Bolgheri Vermentino DOC Solosole Poggio al Tesoro und schließlich die weiche Persistenz des Bolgheri Bianco DOC 2018 Donna Olimpia. Welchen weißen Bolgheri Sie auch wählen, Sie werden ein Stück Maremma mit nach Hause nehmen. Beifall!
Aus welchen Reben wird Bolgheri hergestellt?
Dank der Weitsicht des Marquis Mario Incisa della Rocchetta wurde das prestigeträchtige Weingebiet Bolgheri von den großen Bordeaux-Cuvées inspiriert, deren Reben sich wunderbar an dieses Gebiet der Toskana angepasst haben. Tatsächlich hat die Ähnlichkeit zwischen dem von Kieselsteinen geprägten Terroir von Castagneto Carducci und Graves dem prestigeträchtigen Sassicaia seinen Namen gegeben. Die Disziplin der roten Bolgheri DOC-Typologie sieht die Verwendung der mächtigen Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Sangiovese-Traube zu maximal 50% vor, um den autochthonen Geist zu erhalten. Diese Reben können sortenrein oder in Mischungen vorhanden sein. Der Bolgheri DOC muss ein Jahr lang verfeinert werden; der DOC Bolgheri Superiore mindestens zwei Jahre, davon eines in Holz. Nicht zu vergessen der DOC Bolgheri Sassicaia: ein Verschnitt, in dem mindestens 80 % Cabernet Sauvignon vorhanden sein müssen und der mindestens 2 Jahre ruht, davon 18 Monate im Barrique.
Was ist der beste Bolgheri?
Sie können wählen, ob Sie Bolgheri oder das Beste der Bolgheri kaufen möchten. Geschmack ist bekanntlich etwas sehr Persönliches und der individuelle Gaumen sollte sagen, welches der beste Bolgheri ist. Wir können jedoch nicht umhin, den prestigeträchtigen Sassicaia zu erwähnen. Derjenige, der von vielen als der beste Bolgheri-Wein angesehen wird, hat sich nicht nur als König des Territoriums durchgesetzt, sondern war auch der erste, der die Idee der Weinikone in Italien durchgesetzt und das önologische Panorama unseres Landes revolutioniert hat Land. Dieses Prestige ebnete den Weg für andere große Bolgheri-Schnitte, die zu den besten zählen, wie Grattamacco, Masseto, Ornellaia. Was daher als sklavische Wiederholung von Bordeaux erscheinen mag, ist nichts weiter als eine glückliche Inspiration, die nicht nur den besten Weinen der Gegend Leben eingehaucht hat, sondern auch zum Prestige der Weingeschichte Italiens beigetragen hat.