Franciacorta ist ein prestigeträchtiges Weingebiet, das sich vom Iseosee bis nach Brescia in der Lombardei erstreckt. Franciacorta ist heute eine der beliebtesten und anerkanntesten italienischen Blasen der Welt. Dies ist der komplexen und raffinierten Produktionsmethode und der wichtigen Ausbildungsarbeit des Konsortiums zum Schutz der Franciacorta zu verdanken.

Das Gleichgewicht zwischen verschiedenen Faktoren trägt zu seiner Qualität und Verfeinerung bei, allen voran das Terroir . Dieser Fachbegriff bezeichnet das Zusammenspiel verschiedener Faktoren: die angebauten Rebsorten, das Klima, der Boden, menschliches Handeln.

Die Weine der Franciacorta werden ausschließlich aus Chardonnay- , Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben hergestellt. Diese haben in diesem Bereich das passende Terroir für eine ideale Reifung gefunden. Außerdem wird häufig eine hochgeschätzte einheimische Rebsorte verwendet: Erbamat.

Der Boden in diesen Gebieten ist eiszeitlichen Ursprungs. Reich an Moränensteinen, ist es in der Lage, die ideale Temperatur für das Wachstum der Reben konstant zu halten. Tatsächlich speichern diese Steine tagsüber Wärme, um sie nachts allmählich abzugeben. Der Kiesanteil hingegen trägt zum Wasserabfluss bei und garantiert ein ideales Milieu für die Wurzeln der Pflanze.

Um Franciacorta prickelnd herzustellen, wird die klassische Methode verwendet, folglich findet der zweite Preis de Mousse in der Flasche statt. Die klassische Methode in diesem Bereich heißt Franciacorta-Methode.

Es gibt fünf Arten von Franciacorta: Franciacorta Satèn, Franciacorta Rosé, Millesimato und Riserva.

Darüber hinaus kann auch Franciacortas, wie alle Schaumweine, unterschiedliche Zuckerdosierungen haben: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Dry.

Die charakteristischen Merkmale von Franciacorta sind Eleganz und Finesse, gepaart mit Frische und Harmonie.

Die Kellereien, die das Gebiet bevölkern, sind modern und verfügen über modernste Produktionssysteme. Nur wenige Schaumweine wie Franciacorta sind in der Lage, die Geschichte des Territoriums in einem Glas zu erzählen.

Es ist schwierig, den Franciacorta-Typ nicht zu schätzen, unmöglich, Ihr eigenes Etikett nicht unter den verfügbaren in der Auswahl zu finden, die Ihr Online-Weinladen für Sie vorbereitet hat. Willkommen bei Franciacorta!

Was ist der Unterschied zwischen Prosecco und Franciacorta?

Obwohl die Begriffe „Prosecco“ und „Franciacorta“ oft fälschlicherweise als Synonyme verwendet werden, gibt es in Wirklichkeit viele Unterschiede zwischen diesen beiden italienischen önologischen Exzellenzen.

Zunächst ist festzuhalten, dass es sich bei „Franciacorta“ und „Prosecco“ um zwei unterschiedliche Herkunftsbezeichnungen handelt. Das heißt, diese beiden Schaumweine werden in unterschiedlichen Gebieten nach unterschiedlichen Produktionsdisziplinen hergestellt.

Franciacorta DOCG ist, wie oben erwähnt, eine Bezeichnung, die in einem bestimmten Gebiet der Lombardei hergestellt wird. Die für die Herstellung befolgte Methode wird als klassische Methode bezeichnet. Seine Bekanntheit rührt auch von der Tatsache her, dass es sich um eine der ersten italienischen Herkunftsbezeichnungen handelt, die bis ins Jahr 1967 zurückreicht.

Prosecco DOC hingegen wird zwischen den Regionen Veneto und Friuli Venezia Giulia hergestellt. Dieses Produkt folgt der als Charmant -Methode bekannten Produktionsmethode, die eine zweite Fermentation in einem Autoklaven beinhaltet. Die Hauptrebe, die für seine Produktion verwendet wird, ist Glera. Dieser kann von Bianchetta, Perera, Verdiso, Glera lunga und von Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Pinot Nero bis zu einem Anteil von 15 % begleitet werden.

Warum heißt es Franciacorta?

Franciacorta liegt im Herzen der Lombardei und erstreckt sich über eine Fläche von 200 Quadratkilometern, darunter 19 Gemeinden in der Provinz Brescia. Hier bilden herrliche Landschaften und Landschaften Architekturen, die von Weinbergen und sonnigen Hügeln bestickt sind.

Franciacorta überblickt die Ufer des Iseosees in einem Amphitheater, das nach dem Rückzug der Gletscher vor 10.000 Jahren auf natürliche Weise entstanden ist.

Über die Gründe für diesen Namen gibt es jedoch widersprüchliche Meinungen. Am bekanntesten ist, dass sich der Begriff Franciacorta vom Volksmund „ Curte Franca “ ableitet.

Tatsächlich gehörten die Ländereien rund um den Iseosee im 13. Jahrhundert Benediktinermönchen, die dort Wein produzierten. Die Mönche wurden im Austausch für ihre Arbeit in den Weinbergen von den normalerweise von Landbesitzern verlangten kaiserlichen Pflichten befreit. Aus diesem Grund stellte das Gebiet daher eine „ Curte Franca “ dar.

Heute haben sich die renommierten Weingüter der Franciacorta einem sehr hohen Qualitätsstandard verschrieben. Genau dies hat die Franciacorta zu einer der meistbesuchten Gegenden von Weinliebhabern aus aller Welt gemacht. Jeder einzelne Keller ist eine Welt aus Kunst, Territorium und Spitzenproduktion.

Was ist der beste Franciacorta Spumante?

Wenn Sie sich fragen, welche die besten Weine der Franciacorta sind, sind Sie hier genau richtig! Die großen italienischen und ausländischen Kritiker haben sich in diesem Sinne geäußert, weshalb wir die besten Vorschläge auf Vino.com auflisten werden.

Der Most unter den Etiketten trägt den Namen des Vaters dieser Weinregion, nämlich Berlucchi , der damals für stille Weine bekannt war. Die Idee, französisch inspirierte Weine mit der Körnung zu kreieren, die italienisches Know-how auszeichnet, ist seine.

Wenn Sie einen besonderen Anlass im Sinn haben, dürfen Sie die Weine von Bellavista nicht verpassen: Kraft und Eleganz in einer einzigen Marke.

Der Erfolg von Franciacorta in der Welt ist Cà del Bosco zu verdanken, geboren in den Jahren von Berlucchi und Protagonist der "italienischen Weinrenaissance".

Unter den besten Franciacorta-Sorten ist auch der Satèn wegen seiner geschmacklichen Weichheit, cremigen und lang anhaltenden Perlage nicht zu erwähnen.

Auch die Millesimati sind von großem Ansehen. Ein Millesimato-Schaumwein wird mit mindestens 85 % der Trauben aus demselben Jahrgang hergestellt. Dies ist eine der besten Arten von Franciacorta-Weinen und repräsentiert den höchsten Ausdruck eines bestimmten Jahrgangs.

Franciacorta online kaufen

Wenn Sie Franciacorta auf Vino.com kaufen, müssen Sie aus den vielen verfügbaren Etiketten wählen. Die besten Online-Angebote zu finden scheint einfach, ist es aber nicht.

Aus diesem Grund empfiehlt Ihnen die Weinhandlung Ihres Vertrauens historische Juwelen wie Ca' del Bosco , eine Referenz in der Franciacorta. Die von Jahr zu Jahr unterschiedlichen Produkte repräsentieren die Produktionsphilosophie des Unternehmens.

Eine weitere große Exzellenz ist die Franciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista, wobei der Name Alma aus dem Lateinischen „die Ernährerin“ bedeutet. Außerdem können wir die Weine von Guido Berlucchi, Pionier und Vertreter der Franciacorta seit den 1950er Jahren, nicht empfehlen.

Auswahl, Respekt und Territorium sind stattdessen die Werte, die der langbärtige Ingenieur und Architekt Angelo Martinazzi teilt. 1988 kaufte er ein Grundstück an den Hängen des Monte Orfano in der Gegend von Brescia. Aus seinem Genie wurde Barbalonga geboren, ein junges Weingut mit mutigem Charakter.

Sie können auch aus den eleganten Ferghettina-Weinen wählen: ein Unternehmen in den sonnigen Hügeln am Fuße der Alpen.

Oder zwischen den intensiven und raffinierten Weinen von Corte alle Stelle.

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