Trentodoc Probierpaket, 6 Flaschen

Ferraris Trento Brut stammt aus Weinbergen in den Gemeinden Val di Cembra und Valle dei Langhi auf den Hügeln des Trentino.

Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen Ende August und Anfang September von Hand geerntet werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Gärung durch Referenzierung in der Flasche nach der klassischen Methode mit einer Verfeinerung von mindestens 24 Monaten auf der Hefe.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Far...

Dieser 100% Chardonnay-Sekt, ein kostbarer und eleganter Sekt, stammt direkt aus den am besten geeigneten Reben des Trentino der Avisian Hills und im Bereich der Konfession Trento Doc. Es wird im September geerntet und in Edelstahl vergoren, um dann in dunklen und stillen Kellern für einen Zeitraum von 24 bis 36 Monaten auf der Hefe zu reifen, bis es die Eigenschaften annimmt, die es in Bezug auf Parfüm und Gaumen auszeichnen.

Es hat eine leuchtend goldene Farbe mit einer feinen und anhaltenden P...

Concilios 600uno Dosaggio Zero wird aus einer Auswahl von Chardonnay-Trauben zum Leben erweckt, die in den Weinbergen in den Hügeln rund um die Stadt Trient geerntet wurden, auf einer Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel liegen und auf einem überwiegend kalkhaltigen Boden mit kultiviert werden ausgezeichnete Sonneneinstrahlung.

Die Ernte erfolgt in der zweiten Augusthälfte. Nach einer kurzen Mazeration in Kontakt mit der Haut fermentiert der Most bei einer Temperatur von 14-16 ° C. Anschlie...

Der Trentodoc Pas Dosé Bonconsey wird im Trentino aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.

Die sorgfältige Auswahl der besten Trauben ermöglicht es, die sortentypischen Eigenschaften in der für die Nulldosierung typischen Reinheit zum Ausdruck zu bringen. Nach der Handlese in der zweiten Augusthälfte werden die Trauben in die Kellerei gebracht, wo sie entrappt und bis zu 12 Stunden in Kontakt mit den Schalen m...

Trento Brut Terre dell'Orso ist ein Schaumwein aus der Region Trentino, die für ihr Klima bekannt ist, das von mediterranen Einflüssen profitiert. Er wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und ist ein Beispiel für die Exzellenz und Qualität der Trentiner Weine.

Die Ernte erfolgt manuell. Die Reifung auf den Hefen dauert mindestens 24 Monate und trägt wesentlich zu seiner Komplexität und seinem Charakter bei. Die Sorgfalt in den Produktionsphasen spiegelt sich in der Raffinesse und...