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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne

Fiche technique

nom complet
Monthélie AOP Blanc 2022 Parent
New
appellation
Monthélie
millésime
2022
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Fleurs d'aubépine, Minéral, Pêche jaune
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,74 / 5
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Produit évalué par 1 clients

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

0,75 ℓ
Offre
64 
par bouteille  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 74 € 
Prix le plus bas: 64 € 
Seulement 5 disponibles
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

Description

Le Monthélie Blanc du domaine Parent est un exemple raffiné de Chardonnay, cultivé sur les sols argilo-calcaires caractéristiques de la Bourgogne.

Les vendanges sont manuelles. Les fermentations alcoolique et malolactique sont réalisées en fûts de chêne, partiellement neufs. Le vieillissement dans ces mêmes contenants permet au vin de développer un caractère riche et complexe.

Le Monthélie Blanc présente une robe jaune paille et s'ouvre au nez sur des arômes de pêche jaune et de fleurs d'aubépine, enrichis par une subtile note minérale. En bouche le vin est croquant, enveloppant et frais.

Il excelle en association avec les viandes blanches, les huîtres et les sushis.

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