Côtes de Provence AOC Rosé et Or 2023 Minuty

Rosé et Or représente un label central dans la gamme de Minuty, une entreprise leader dans le paysage provençal capable d'offrir des expressions très élevées du territoire dans une touche rosée. Elle est le résultat d'une sélection minutieuse des parcelles et d'un soin égal à décider quels raisins participeront à cette précieuse cuvée.

Composé de cépages Grenache et Tibouren, il suit un processus de vinification rigoureux dans lequel les conditions de basses températures sont garanties afin de ne toucher en aucune façon un kit aromatique qui séduit gracieusement et raconte le terroir d'origine.

De couleur rose pâle avec des reflets cristallins, il est particulièrement intense au nez avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, il est incroyablement frais et en même temps complexe, révélant de fines notes de pamplemousse rose et de pêche blanche.

Excellent à l'apéritif et pour accompagner de délicieuses soupes de poisson et les plats les plus typiques de la tradition asiatique.