Alsace AOC Gewürztraminer Grand Cru Schonenbourg 2018 Hunawihr

Le Gewürztraminer Grand Cru Schoenenbourg de Hunawihr est né dans des vignobles situés dans le Haut-Rhin, à Riquewihr en Alsace.

Il est produit exclusivement avec des raisins Gewürztraminer, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée pendant au moins 5 mois. Ensuite, le vin vieillit sur lies fines pendant au moins un an avant d'être mis en bouteille.

Ce Gewürztraminer a une robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits tropicaux, enrichies de notes épicées et minérales typiques du cépage. En bouche, il est aromatique et épicé, avec une finale élégante et persistante.

Idéal pour accompagner des plats importants de poisson, de viande blanche ou de fromage.