Scheda tecnica

nome completo

Taurasi Riserva DOCG 2017 Fiorentino

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Aglianico 100%

affinamento

Acciaio, Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Amarena, Mora, Note balsamiche, Prugna, Spezie

grado alcolico

14 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Taurasi Riserva DOCG 2017 Fiorentino

Fiorentino

0,75 ℓ

Sconto 12%

£36,10

per bottiglia (0,75 ℓ) £48,13/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: £41,50

Prezzo più basso: £41,20

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Selvaggina, Carni bianche, Formaggi stagionati

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 22 ore e 20 minuti per riceverlo entro lunedì 27 maggio.

Descrizione

Il Taurasi Riserva dell'Azienda agricola Fiorentino nasce nel vigneto Calore, a un'altitudine media di 400 m. s.l.m.

Le uve, vendemmiate a mano tra fine ottobre e inizio novembre, seguono una classica vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Il vino ottenuto affina per 18 mesi in botte grande da 10 hl e successivamente in acciaio e bottiglia.

Nel calice il vino appare di colore rosso rubino intenso. Al naso si avvertono sentori di frutti scuri come more e amarena, oltre a note speziate e balsamiche. Il sorso è caldo e morbido, dai tannini eleganti e un finale suadente.

Perfetto in accompagnamento all'agnello al forno, selvaggina in umido e ai formaggi stagionati.

Media Voti

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