Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

Scheda tecnica

premi delle altre annate

Luca Maroni

2019

95/99

Luca Gardini

2019

93/100

nome completo

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

denominazione

Amarone della Valpolicella

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Amarena, Etereo, Prugna secca, Spezie dolci

grado alcolico

15 %

temperatura

18-19 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

Dal Moro

0,75 ℓ

Sconto 30%

22,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 29,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 32 €

Prezzo più basso: 32 €

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista entro 12 ore e 17 minuti per riceverlo entro venerdì 31 maggio.

Descrizione

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Un Amarone di bello spessore gustativo. Note di visciola, sferzate di eucalipto e cannella. Bocca con bella densità e tensione, e tannini salmastri. Chiusura con ritorno delle note fruttate-balsamiche.

L'Amarone della Valpolicella Dal Moro nasce nella zona di produzione della denominazione Valpolicella, da vigneti posti a un'altitudine di 150-450 metri sul livello del mare.

Il blend comprende i vitigni autoctoni Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella con una netta prevalenza della prima varietà. Si ha appassimento in fruttaio per 120 giorni, quindi fermentazione alcolica e affinamento in legno per almeno 24 mesi.

Rosso dal colore granato denso e compatto, sprigiona un profumo intenso e persistente di etere e frutta rossa matura che evolve dopo poco in amarena sotto spirito e prugna secca. Il gusto è strutturato e morbido, a cui fa da contrappunto una vellutata tannicità.

Ideale in abbinamento a tutti i tipi di carne rossa alla griglia, i brasati e i formaggi caratterizzati da una lunga stagionatura.

Media Voti

4,84 / 5

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